زعفران افغانستان به عنوان با کیفیت ترین زعفران جهان شناخته شد

خبرگزاری خراسان: بر بنیاد گزارش‌ها، تولیدات زعفران افغانستان برای هشتمیین بار به عنوان با کیفیت‌ترین زعفران دنیا معرفی گردیده است.

اتحادیه زعفران کاران افغانستان گفته است که زعفران افغانستان برای هشتمین بار پس از بررسی از سوی انستیتیوت ذایقه مقیم بلژیم، از نگاه ٰدرجه بندی کیفیٰ در جایگاه نخست قرار گرفته است.

بشیر احمد رشیدی، رییس اتحادیه زعفران‌کاران افغانستان در این باره گفت: «همه‌ساله خوشبختانه بگویم در روند توسعۀ کشت زعفران و به بهبود بخشیدن به کیفیت زعفران افغانستان فعالیت‌های زیادی انجام شده.»

بربنیاد داده‌های وزارت زراعت و آب‌یاری، از میان ۴۳۰ تُن زعفران جهان، هم‌اکنون افغانستان ۸.۱۵ تُن (۶.۳درصد) آن را تولید می‌کند.

این داده‌ها، هم‌چنان نشان می‌دهند که افغانستان در سال گذشتۀ میلادی با تولید بیش از ۸.۱۵ تُن زعفران، پس از ایران و هند، جایگاۀ سوم را در جهان گرفته بود.

اکبر رستمی، سخن‌گوی وزارت زراعت گفت:

اکثریت زعفران کشور که در جریان سال جاری در لابراتوارهای معیاری ما مورد آزمایش قرار گرفته، کیفیت آن بالاتر از ستانداردهای بین‌المللی تثبیت شده و در حال حاضر زعفران افغانستان از نظر موغوبیبت و کیفیت بهترین زعفران جهان است.

در حال حاضر، بهای یک کیلوگرام زعفران افغانستان در بازارهای داخلی تا ۹۰هزار افغانی است و در بازارهای جهانی تا ۱۴۰۰دالر.

این در حالی است که در چندین سال اخیر کِشت زعفران در افغانستان جاگزین خوبی برای کِشت ٰتریاکٰ در این کشور بوده است.

ارسال نظر به عنوان مهمان

پیوست ها

Location

اشتراك گذاري :
0
  • هیچ نظری یافت نشد

ارتباط با خراسان نیوز

ایمیل ادرس : khorasannewsinfo@gmail.com

آخرین پست ها